Kupiec
Kasza Kupiec gryczana
Proszę podać kodu pocztowy,aby wyświetlić aktualną cenę i dostępność produktu
Dostarcza dużo magnezu, żelaza, witaminy E i lecytyny. Wpływa też korzystnie na stan naczyń krwionośnych i zapobiega rozwojowi cukrzycy. Nie powoduje alergii, jest produktem bezglutenowym. Ugotowana na sypko stanowi niezastąpiony dodatek do wszelkiego rodzaju zrazów, sosów i pieczeni. Używa się jej także do
faszerowania drobiu i wyrobu kaszanki.
Kaszę gryczaną gotuje się w wodzie lub mleku w stosunku
objętościowym 1:2,
dodając łyżeczkę tłuszczu na szklankę kaszy,
co zapobiega sklejaniu się ziarenek.
Przed rozpoczęciem gotowania kaszę należy
dokładnie wypłukać,
najlepiej w ciepłej wodzie.
Wartość odżywcza 100g produktu:
Wartość energetyczna: 1507 kJ/355kcal
Białko 12,6g
Węglowodany 69,3g
Tłuszcz 3,1g.
