Sterilgarda
Ser Ricotta
Proszę podać kodu pocztowy,aby wyświetlić aktualną cenę i dostępność produktu
Miękki, niedojrzewający ser zwarowy, produkowany we Włoszech z serwatki pozostającej po serach podpuszczkowych
Spożywany jest na świeżo lub jako składnik potraw: ciast i innych słodyczy, farszów, klusek itp.
Wytwarzany z mleka koziego, krowiego lub owczego poprzez drugie gotowanie (wł. ricotta), przypominający twaróg, niesolony.
Zawiera 20-30% tłuszczu.

