Fasolka szparagowa z pomidorami
Dla wegetarian może stanowić całe danie. Dla innych będzie zaledwie jarzynowym dodatkiem do dania głównego. Równie smaczna na zimno, jak na gorąco. Prosta do zrobienia, tania i po prostu pyszna.1 kg fasolki szparagowej
5 dużych, dojrzałych pomidorów
3 ząbki czosnku
10 małych, białych cebulek
4 łyżki oliwy
kilka łodyżek tymianku
sól, pieprz
1) Z fasolki usuwamy końce i dzielimy strączki na pół. Pomidory nacinamy od góry krzyżykiem i odcinamy od dołu rdzeń. Wkładamy je na chwilę do wrzątku (nie dłużej niż 1 min.). Gdy nieco ostygną ściągamy skórkę, kroimy na pół poprzecznie i wyrzucamy pestki.. Dzielimy na drobne kawałki. Czosnek rozdrabniamy. Cebulki obieramy i dzielimy na ćwiartki. 2) Na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulki i lekko je rumienimy. Dokładamy pomidory i smażymy razem kilka minut. Wrzucamy fasolkę, czosnek i otarty z łodyżek tymianek. Przyprawiamy solą i pieprzem wedle uznania. 3) Dusimy pod przykryciem ok 20 - 30 min. na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Jeśli traktujemy to danie jako całość, podajemy je w garnku, w którym je przygotowaliśmy.
Dodaj do koszyka wszystkie potrzebne produkty
Aby wyświetlić produkty prosze wprowadzić kod pocztowy w celu lokalizacji skelpu.
Inne przepisy Dania bezmięsne
Fasolka szparagowa z pomidoramiDla wegetarian może stanowić całe danie. Dla innych będzie zaledwie jarzynowym dodatkiem do dania głównego. Równie smaczna na zimno, jak na gorąco. Prosta do zrobienia, tania i po prostu pyszna.


