Sałatka Afrodyty
Wyśmienita jako odrębnne danie główne lub jako dodatek do potraw mięnych.1 opakowanie sałat endivia mix
garść rukoli
garść roszponki
świeża mięta
owoc granatu
kozi ser
2 łyżki miodu
3 łyżki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
Granata przekroić na pół i wysypać pesteczki. Z miodu, oliwy, soku cytrynowego, soli i pieprzu przygotować sos. Sałatę, rukolę i roszponkę wsypać do miski dodać granata pokrojony kozi ser.
Podawać polaną sosem i przybraną miętą.


