Koszyk jest pusty
Przeciągnij produkt do koszyka
Tort Sachera
Pyszny tort czekoladowy
Porcje: 5Czas: 15minKaloryczność:
niska
15 dag gorzkiej czekolady
3 dag cukru pudru
2 łyżki gęstej słodkiej śmietanki
15 dag masła
15 dag cukru
15 dag mąki
6 jajek
40 dag marmolady morelowej
1,5 opakowania kuwertury ( gotowej polewy czekoladowej)
Utrzeć na pianę masło z cukrem pudrem i ucierając dodawać pojedynczo, żółtka a następnie roztopioną i ostudzoną czekoladę a na końcu ubitą pianę z białek i przesianą mąkę; lekko wymieszać. Nałożyć masę do tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Pozostawić na kilka godzin do ostygnięcia, wyjąć z formy i przekroić ciasto poziomo na 2 lub 3 części. Każdą część posmarować marmoladą morelową i ponownie złożyć. Posmarować wierzch i boki tortu resztą marmolady i pozostawić do przyschnięcia. Następnie przygotować kuwerturę i gdy zacznie tężeć posmarować nią tort.
Dodaj do koszyka wszystkie potrzebne produkty
Aby wyświetlić produkty prosze wprowadzić kod pocztowy w celu lokalizacji skelpu.
Inne przepisy Ciasta i desery
FaworkiChrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypywane cukrem pudrem.
Millefeuile z rabarbaruPrezentuje Wojciech Modest Amaro - Mistrz Kuchni Delikatesów Alma, wyróżniony prestiżową nagrodą Chef de l'Avenir - szef przyszłości przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Praktykował u najlepszych mistrzów kuchni świata z Ferranem Adrią, z restauracji El Bulli na czele.
