Pikantny kurczak z orzechami i chili
ok. 400 g filetu drobiowego
sól morska
pieprz
2 łyżki oleju
50 g orzechów nerkowca
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 papryczkę chilli
3 młode cebulki lub szalotki
1 i 1/2 łyżki sosu pomidorowego ze słodkim chilli
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
szczypta cukru
Pokroić cebulę – w plasterki, młode cebulki/szalotki i czosnek – w drobne kawałki, chilli – w paseczki. Również w niewielkie kawałki pokroić mięso, posypać solą i pieprzem. Na patelni/woku wlać olej i podsmażyć orzechy. Przesypać do miski. Pokrojoną cebulę, czosnek a następnie – chilli, wrzucić na pozostały po orzechach tłuszcz i krótko smażyć. Dodać mięso, a po chwili szalotki, sos sojowy i sos pomidorowy. Lekko wymieszać. Na koniec wrzucić orzechy, doprawić szczyptą cukru.
Podawać z ryżem, posypać zieloną pietruszką.
Dodaj do koszyka wszystkie potrzebne produkty
Aby wyświetlić produkty prosze wprowadzić kod pocztowy w celu lokalizacji skelpu.
Inne przepisy Drób
Kurczak w soku z winogronZnakomita i aromatyczna potrawa z fileta z kurczaka w słodkim soku z winogron.


