Parmigiana z serem robiola i miętowym pesto
50 g sera robiola
1 bakłażan
1 cukinia
3 gałązki świeżej mięty
40 g bułki tartej
oliwa extra virgine
sól, pieprz
Zmiksować listki mięty z 2 łyżkami oliwy, kostką lodu, solą i pieprzem. Umyć, poszatkować i szybko zgrillować warzywa. W brytfannie ułożyć warstwy z cienkich plastrów sera rabiola i warzyw, przykryć bułką tartą i odrobiną oliwy. Piec przez 10 minut w temperaturze 180 °C.
Podawać z pesto miętowym.
Dodaj do koszyka wszystkie potrzebne produkty
Aby wyświetlić produkty prosze wprowadzić kod pocztowy w celu lokalizacji skelpu.
Inne przepisy Dania bezmięsne
Fasolka szparagowa z pomidoramiDla wegetarian może stanowić całe danie. Dla innych będzie zaledwie jarzynowym dodatkiem do dania głównego. Równie smaczna na zimno, jak na gorąco. Prosta do zrobienia, tania i po prostu pyszna.


