Letnia meksykańska
Meksykańska sałatka z NachosKapusta pekińska
kapusta czerwona
kukurydza
fasola czerwona
avocado
cebula dymka
papryka czerwona, zielona, żółta.
Kapustę pekińską i czerwoną poszatkować. Z papryk usunąć gniazda i pestki, następnie pokroić w drobniejszą kostkę. Kukurydzę i fasolę przepłukać wodą i odsączyć. Cebulkę dymke pokroić na krążki. Składniki delikatnie zamieszać. Obrane avocado, bez pestki pokroić w plasteki, ułożyć z boku.
Podawać z Nachos oraz sosami. Do sałatki można przygotować sos tradycyjny, lekki czosnkowy: jogurt naturalny, ząbek czosnku, odrobina koperku, sól, pieprz. Można również skorzystać z gotowych sosów: Guacamole Dip Casa Fiesta, Cheese Dip Casa Fiesta lub czosnkowych.


