Sałatka z rukoli i parmezanu
Lekka sałatka idealna na lato.200g rukoli
30g parmezanu w płatkach
20ml oliwy z oliwek extra virgin Frantoio
10ml soku z cytryny
sól z Himalajów
świeżo mielony czarny pieprz
30g ugotowanego i obranego bobu
Do miski wlej oliwę i sok z cytryny. Dodaj odrobinę soli z Himalajów i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Wymieszaj stalową rózgą. Wsyp obrany bób, rukolę i ponownie dopraw odrobiną soli i pieprzu. Wymieszaj delikatnie i ułóż na talerz. Na wierzch posyp płatkami parmezanu. Można dodać kilka plasterków szynki Prosciutto di Parma lub krojonego foie gras.
Dodaj do koszyka wszystkie potrzebne produkty
Aby wyświetlić produkty prosze wprowadzić kod pocztowy w celu lokalizacji skelpu.
Inne przepisy Sałatki i jarzyny
Sałatka greckaPasuje na każdą okazję. Dobrze komponuje się z obiadem, a podana z grzankami czosnkowymi może być główną atrakcją kolacji. Do tego cieszy oczy swoimi kolorami.

